四川新闻网成都7月7日讯 7月2日,第九届四川国际茶博会在成都开幕。大会以“千亿茶产业·创新大发展”为主题,作为新冠肺炎疫情之后全国首个专业茶展,以及首个国际茶日之后的行业盛会,四川茶博持续向全球展示川茶发展成果,推广优质川茶品牌,拓展川茶市场,着力搭建茶文化交流和传播的重要平台,全力促进“农业多贡献”。
据组委会介绍,本次展会规模6万平米,全川11个茶叶主产市和重庆、贵州、云南、广西、广东、湖南、福建等数十个名茶产区1000余家企业参展,并首次规模化融合展示川酒、川水、川竹等四川优势产业,涉及4000多个品牌,10万余种产品。
为全面展示此次茶博会盛况,由第九届四川国际茶博会与四川新闻网联合打造的大型访谈类活动——“千亿茶产业·创新大发展——川网会客厅”亮相茶博会新闻直播间,川网记者通过对四川省及各市州茶产业专家及全球知名茶企负责人展开独家访问,以揭示全省、全国乃至全球茶产业生态,发掘茶业背后的点滴故事。
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崇州市枇杷茶产业发展办公室主任 胡浩
问:请介绍一下崇州特色枇杷茶?
答:枇杷茶是全国珍贵而又稀少的茶树品种。一说起枇杷茶大家可能觉得和枇杷有关系,其实枇杷茶是因为叶子很像枇杷叶而得名,它具有香高、味浓、耐冲泡的特点。崇州的枇杷茶是四川省五大良种之一,在2009年获得了农业部地理标志保护产品。
问:请介绍一下崇州市茶产业发展情况?
答:早在宋朝时,崇州的枇杷茶就已经作为贡品进贡到朝廷。崇州山区千年以上的枇杷茶古树有五十余棵,百年以上的古树有两千余株。2019年中国国家大熊猫公园在崇州落地,在国家大熊猫公园保护区范围内也种植有枇杷茶古树,因此枇杷茶也叫熊猫茶。目前我们崇州市从古茶树的保护、繁育、种植、加工、品牌销售全产业链式发展。近几年茶产业发展的过程中,我们班崇州市秉承“绿水青山就是金山银山”的理论积极践行,不断创新。
问:崇州枇杷茶有哪些创新产品?
答:我们崇州枇杷茶糅合隆兴大米、野生蜂蜜、米酒等特有元素开发出一系产品来参加此次四川茶博会。目前崇州致力于打造“茶竹文化”,结合本地道明竹艺,我们以白茶、绿茶、红茶为代表,开发了“竹里月光”、“竹里清风”、“竹里斜阳”等竹里系列的产品,受到了广大消费者的青睐。
竹里现在也是崇州市的“网红打卡圣地”,欢迎五湖四海的朋友们来崇州打卡。
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