1995年，潘云海先生白手起家，创办泸州云海食品厂，经过十余年的发展，于2014年成立四川云海印象食品有限公司，一直秉着“诚信第一、质量第一”的经营理念，至今已有20余年。公司地处泸州市龙马潭区望江路297号，主要生产具有地方特色的“猫耳朵”、“花生酥”、“小米酥”等系列休闲食品，产品畅销西南、华南、华东等地区。企业先后获得泸州市委、市政府“先进企业”，“重质量、讲规则、守诚信”企业称号，泸州市龙马潭区消费者协会“十大诚信企业”，四川省质量技术监督局“四川省民营企业质量工作先进单位”等荣誉称号。

诚信第一，质量第一，办良心企业

质量是企业的生命，是企业诚信的基石。从事食品加工行业二十多年来，他一直坚持“诚信第一、质量第一”的宗旨。坚持紧抓生产过程的全质量管理，建立健全公司的各项规章制度，严格按照产品质量和工艺要求，从选料到各道工序层层把关，不允许有质量问题产品进入下道工序，决不允许有不合格产品出厂。认真实施从原材料采购、生产过程控制、产品出厂检验到售后服务全过程的质量管理。

在原料的购进方面，潘云海先生坚持亲自联系原料供货商，对所有原材料供应商进行严格审查，了解供应商企业资质及信誉情况，选择诚实守信、质量稳定的供应商作为合作伙伴，从源头上把好食品安全的第一关；严格落实原材料的进货查验制度和索票索证制度。不贪图蝇头小利，坚持质量第一。要求原辅材料供应商必须提供营业执照、生产许可证等复印件，以及每批次产品的检验合格报告。凡每批次购进的食品原料，依照食品安全标准进行检验，决不让不合格原料进入库房和下一道工序，从源头确保食品质量安全。

在生产方面，制定完善的企业工作制度，强化员工树立职业道德观。对每位员工进行入职培训和定期培训，坚持不合格不上岗的原则。为保障安全，潘云海先生时常对员工作业巡查，对员工错误操作隐患及时排查。要求员工严格按工艺流程和操作规程进行生产，加强过程监管，并且积极组织员工学习食品安全知识，不断提高员工素质。

在产品检验方面，严把产品检验关，确保出厂产品合格。“产品检验是企业信誉的最后一道防线，放松对产品的检验标准，也降低了企业诚信含金量”，潘云海先生深以为然。他经常这样说：食品工程就是良心工程，是切实关系消费者利益的大事，容不得半点马虎。教育员工要凭良心来做事，把生产健康、安全、绿色的食品作为企业的终极使命。树立产品质量“红线意识”和“底线思维”，这个理念一直被每个员工深深地记在心中，正是他严格的管理，赢得了商家和消费者的信任。